Camarones Picantes Asados Con Verduras

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Este plato es saludable y sabroso. Los camarones son una buena fuente de proteínas y son bajos en calorías, por lo que son una excelente opción para aquellos que cuidan su peso. Las verduras agregan fibra y nutrientes, y el ajo brinda mucho sabor sin agregar grasa. Este plato se puede hacer en una sartén, lo que lo hace perfecto para las noches ocupadas de la semana.

Simplemente asa el ajo y los camarones.

Para hacerlo, simplemente asa el ajo y los camarones en una sartén con un poco de aceite y tus especias favoritas. Luego agregue las verduras de su elección y cocine hasta que estén tiernas. Sirva sobre arroz o quinua para una comida completa.

Sano y sabroso, y repleto de nutrientes.

Los camarones se asan en una sartén con ajo y especias y se sirven sobre una cama de verduras frescas. Las verduras se cocinan hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Este plato es ligero y saludable, pero abundante y satisfactorio. Es perfecto para una comida entre semana o para entretener a los invitados. Los camarones son suculentos y jugosos, y las verduras son sabrosas y coloridas. Este plato seguramente complacerá a todos en la mesa.

Ingredientes

INGREDIENTES:
1 libra de camarones, pelados y desvenados
3 tazas de calabacín, en rodajas
1 libra de espárragos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada
2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad

Mezcla de condimentos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal kosher,
½ cucharadita de pimienta negra
1 limón, en rodajas
¾ cucharadita pimienta de cayena
¾ cucharadita de chile en polvo
1 cucharada de ralladura de limón
1 cucharada de jugo de limón
5 dientes de ajo

Direcciones

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
1- En un tazón mezcle el calabacín, los espárragos, los tomates, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el limón.

2- Disponer los ingredientes en una sartén y asar durante 5 minutos.

3- Poner los camarones en un bowl, agregar aceite, sal, pimienta, pimienta de cayena, chile en polvo,
ralladura de limón, jugo de limón y ajo

4- Extienda y coloque los camarones sobre las verduras que ya están en la sartén.

5- Asado durante 6 - 8 minutos