Dip de Salsa Mediterránea

Esta salsa refrescante y saludable es perfecta para una fiesta o reunión de verano. Cuenta con productos básicos de la despensa como pepino, tomates cortados en cubitos y cebolla, para que pueda prepararlo en poco tiempo. Además, es vegano y sin gluten, lo que lo hace ideal para casi cualquier lista de invitados. Sirva con papas fritas o verduras frescas para un aperitivo que complacerá a todos y que a todos les encantará.

¿Alguna vez has tenido el placer de probar los sabores mediterráneos en salsa dip? Si no, ¡te espera un verdadero placer! Esta receta está llena de ingredientes deliciosos como tomates, pepinos, cebolla roja y queso feta que harán que tus papilas gustativas bailen alegremente. Además, es tan fácil de hacer que podrás prepararlo en poco tiempo. ¿Listo para comenzar?

Ingredientes

Ingredientes:
1 ½ libra de tomates, cortados en cubitos
1 pepino, cortado en cubitos delgados
1 diente de ajo
½ taza de pimiento morrón rojo de tarro finamente picado
1 cucharada de albahaca finamente picada
1 cebolla roja, picada
½ manojo de perejil, finamente picado
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
sal y pimienta para probar
opcional - incluir queso feta

Direcciones

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes.
En un tazón más pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta. Vierta esto sobre las verduras y revuelva hasta que todo esté cubierto.
Sirva con papas fritas o use como condimento en su plato favorito. ¡Disfrutar!

Beneficios saludables de comer pepinos

Los pepinos son un complemento refrescante y nutritivo para cualquier dieta, pero son particularmente beneficiosos para aquellos que buscan mejorar su bienestar. Los pepinos son una buena fuente de fibra dietética, vitamina C y potasio, todos los cuales contribuyen a una salud óptima. Además, los pepinos contienen antioxidantes que protegen al cuerpo de las toxinas dañinas. Al incorporar pepinos en su dieta, puede disfrutar de una mejor salud y una mayor vitalidad.